Отчет о мировом рынке ИИ в продуктах питания и напитках, 2023 г.
Основными игроками на рынке продуктов питания и напитков являются Raytec Vision SpA, Rockwell Automation Inc., ABB Ltd., Honeywell International Inc., TOMRA Sorting Solutions AS, Sesotec GmbH, Martec of Whitell Ltd.
Нью-Йорк, 1 августа 2023 г. (GLOBE NEWSWIRE) — Reportlinker.com объявляет о выпуске отчета «Отчет о мировом рынке продуктов питания и напитков с использованием искусственного интеллекта, 2023 г.» — https://www.reportlinker.com/p06480009/?utm_source= GNW, Key Technology Inc., Greefa, Sight Machine Inc., Foodable Network LLC, Compac Sorting Equipment Ltd., Agco Corporation, National Recovery Technologies LLC, Max-AI, Buhler AG, QualySense AG, BoMill AB, Clarifai Inc., BBC технологии и Intelligent X Brewing Co. Ожидается, что мировой рынок искусственного интеллекта в сфере продуктов питания и напитков вырастет с 4,46 млрд долларов в 2022 году до 6,53 млрд долларов в 2023 году при совокупном годовом темпе роста (CAGR) 46,6%. Российско-украинская война подорвала шансы на восстановление мировой экономики после пандемии Covid-19, по крайней мере, в краткосрочной перспективе. Война между этими двумя странами привела к экономическим санкциям в отношении многих стран, росту цен на сырьевые товары и сбоям в цепочках поставок, что вызвало инфляцию товаров и услуг и затронуло многие рынки по всему миру. Ожидается, что объем ИИ на рынке продуктов питания и напитков достигнет 27,99 миллиардов долларов в 2027 году при среднегодовом темпе роста 43,9%. ИИ на рынке продуктов питания и напитков включает доходы, полученные организациями за счет улучшения разработки продуктов, создания более индивидуализированных маркетинговых кампаний, оптимизации цен и рекламных акций, и лучшее понимание потребительских предпочтений. Рыночная стоимость включает стоимость сопутствующих товаров, проданных поставщиком услуг или включенных в предложение услуг. Включены только товары и услуги, продаваемые между организациями или проданные конечным потребителям. ИИ на рынке продуктов питания и напитков состоит из продаж управления цепочкой поставок, лучших методов очистки и процессов мониторинга безопасности пищевых продуктов. Ценности на этом рынке представляют собой ценности «заводских ворот», то есть стоимость товаров, проданных производителями или создателями товаров другим организациям. (включая производителей, оптовиков, дистрибьюторов и розничных продавцов) или напрямую конечным потребителям. Стоимость товаров на этом рынке включает сопутствующие услуги, продаваемые создателями товаров. Искусственный интеллект в сфере продуктов питания и напитков подразумевает использование передовых методов искусственного интеллекта и машинного обучения в секторе продуктов питания и напитков для контроля пищевых отходов, поставок и безопасности пищевых продуктов. Анализ больших данных и модели машинного обучения используются ИИ для получения практической информации о потребительских запросах и предпочтениях, которые помогают в создании продуктов. В 2022 году Северная Америка была крупнейшим регионом на рынке ИИ на рынке продуктов питания и напитков. Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион станет Самый быстрорастущий регион в прогнозируемый период. Регионы, охваченные отчетом о рынке ИИ в продуктах питания и напитках, - это Азиатско-Тихоокеанский регион, Западная Европа, Восточная Европа, Северная Америка, Южная Америка, Ближний Восток и Африка. Основные типы ИИ в продукты питания и напитки — это аппаратное и программное обеспечение. Аппаратное обеспечение — это собирательный термин, обозначающий все внутренние и внешние устройства и механизмы, которые позволяют пользователям выполнять ключевые задачи, включая ввод, вывод, хранение, связь, обработку и многое другое. Это критически важно для производителей продуктов питания. понять особые трудности с оборудованием, с которыми сталкивается пищевой сектор. Он реализуется малыми, средними и крупными предприятиями для хранения продуктов питания, взаимодействия с потребителями, контроля качества, соблюдения требований безопасности, производства и упаковки, технического обслуживания и других по различным каналам, включая традиционные каналы маркетинга (офлайн) и каналы онлайн-маркетинга отелями и ресторанами. , пищевая промышленность и другие. Ожидается, что растущее число стартапов в области продуктов питания и напитков будет способствовать дальнейшему развитию искусственного интеллекта на рынке продуктов питания и напитков. отрасль, которая привносит инновации в эту сферу, создавая новые решения для обработки пищевых продуктов, улучшая доставку продуктов питания и устраняя пищевые отходы. ИИ в сфере продуктов питания и напитков помогает стартапам, анализируя преобладающие требования и желания клиентов и извлекая полезную информацию, касающуюся их потребностей, которая помогает развиваться продуктов. Например, по данным EMW Law, британской коммерческой юридической фирмы, количество новых стартапов в области продуктов питания и напитков в Великобритании увеличилось на 47% с 3996 до 5885 в 2021 году по сравнению с предыдущим годом. Растущее число стартапов в сфере продуктов питания и напитков стимулирует рост использования ИИ на рынке продуктов питания и напитков. Технологические достижения являются ключевой тенденцией, набирающей популярность на рынке ИИ на рынке продуктов питания и напитков. Компании, работающие с ИИ на рынке продуктов питания и напитков, внедряют новые технологии для поддержания своих позиций на рынке. Например, в марте 2023 года израильская компания-разработчик программного обеспечения Tastewise запустила TasteGPT, технологию чат-бота. Чат-бот предназначен для повышения производительности клиентов компании, в том числе брендов при сокращении сокращается период исследований и разработок. За пару секунд TasteGPT может ответить на запросы бизнеса об инновациях и знаниях. В июле 2022 года Diageo plc, британская компания по производству напитков, приобрела Vivanda Inc. за нераскрытую сумму. Благодаря этому приобретению Diageo сможет применять технологию FlavorPrint в большем количестве отраслей. Кроме того, это поможет им развить свои навыки цифрового маркетинга и сложной аналитики, что позволит им лучше понять вкусовые предпочтения потребителей и откроет новые двери для инноваций и индивидуального обслуживания клиентов. Vivanda Inc. — базирующийся в США поставщик платформы услуг по взаимодействию с клиентами для экосистемы продуктов питания и напитков, работающий на рынке ИИ на рынке продуктов питания и напитков. Странами, охваченными отчетом о рынке ИИ на рынке продуктов питания и напитков, являются Австралия, Бразилия, Китай, Франция, Германия, Индия, Индонезия, Япония, Россия, Южная Корея, Великобритания, США. Рыночная стоимость определяется как доходы, которые предприятия получают от продажи товаров и/или услуг на определенном рынке и в указанном регионе за счет продаж, грантов, или пожертвования в валюте (в долларах США, если не указано иное). Доходы для определенного региона представляют собой потребительские ценности, которые представляют собой доходы, генерируемые организациями в указанном регионе на рынке, независимо от того, где они производятся. Он не включает доходы от перепродажи по цепочке поставок, либо в дальнейшем по цепочке поставок, либо в рамках других продуктов. Отчет об исследовании рынка продуктов питания и напитков с использованием искусственного интеллекта является одним из серии новых отчетов, в которых представлен искусственный интеллект на рынке продуктов питания и напитков. статистика, включая размер глобального рынка ИИ в пищевой промышленности и напитках, региональные доли, конкурентов с долей ИИ на рынке продуктов питания и напитков, подробный ИИ в сегментах рынка продуктов питания и напитков, рыночные тенденции и возможности, а также любые дополнительные данные, которые могут вам понадобиться. добиться успеха в сфере искусственного интеллекта в пищевой промышленности и производстве напитков. Этот отчет об исследовании рынка продуктов питания и напитков с использованием искусственного интеллекта дает полное представление обо всем, что вам нужно, с углубленным анализом текущих и будущих сценариев развития отрасли. Полный отчет: https://www.reportlinker.com/p06480009 /?utm_source=GNWAbout ReportlinkerReportLinker — это отмеченное наградами решение для исследования рынка. Reportlinker находит и систематизирует последние отраслевые данные, чтобы вы могли получить все необходимые исследования рынка — мгновенно и в одном месте.__________________________